Meater's Pro XL使用四个更新的无线探头通过WiFi监控你的烤架

无线食物探针是您可以买到的最好的烧烤工具之一。当您需要翻转肉类或移动食物时，这些设备可以让您随时掌握温度，而无需绕过电缆。谈到无线探针，Meater是受欢迎的选择之一，该公司的Meater 2 Plus引入了更精确度和更长距离的探针结构，并且完全防水。现在，该公司推出了四探针Pro XL，它在支持 WiFi 的烹饪中心中使用这些更新的组件。

Meater 之前已经在其Meater Block上采用过四探针路线。Pro XL 的想法与 Meater 2 Plus 的改进探针相同。这些探针的防水结构意味着它们适合真空低温烹调和油炸，完成后您可以将其放入洗碗机中。此外，这些探针还可以承受高达 1000 华氏度的温度。内部的五个传感器监测食物的内部温度，而末端的环境温度传感器则有助于监控您的烤架或烟熏炉。使用来自所有这些组件的数据，一旦您选择了食物和烹饪方法，Meater 应用程序就可以提供预计的完成时间。

与 Meater Block 一样，Pro XL 本身可以作为独立的烤架监视器工作。它还可以通过蓝牙将读数发送到您的手机，这样您就可以坐在自己最喜欢的椅子上随时了解情况。最后，WiFi 连接与 Meater Cloud 同步，因此您可以随时随地在手机上查看进度。例如，如果您在烹制牛胸肉的过程中木屑颗粒用完了，需要进行补给，这就非常方便了。四个探头的吸引力在于能够同时监视四个东西。假设你邀请朋友来家里做客，每个人都喜欢把牛排烤到不同的熟度。两个探头对于熏牛胸肉之类的食物也很有帮助，一个在尖端，一个在平坦处，目前 Meater 不提供双探头选项。

与 Meater 2 Plus 不同，Pro XL 可通过 USB-C 充电，而不是使用电池供电。该公司表示，充满电的探头可持续使用超过 24 小时，足以让您度过长时间的吸烟时间。在准确性方面，Meater 承诺您的读数将在半度以内，系统会在应用程序内的 Pro XL 显示屏上显示精确到十分之一度的温度。

Meater Pro XL 现已开放预订，售价 349.95 美元。这比 Meater Block 的全价(目前为 239.95 美元)高出 50 美元。Pro XL 计划于 9 月 12 日发货。