0.1mol/l单宁酸的ph值 单宁酸怎么读

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一、0.1mol/l单宁酸的ph值

二、单宁怎么读？

一、0.1mol/l单宁酸的ph值

氢离子的浓度等于盐酸的浓度，等于每升0.1mol，所以ph值为1。

单宁酸是一种多酚化合物，广泛存在于植物中，具有抗杂菌、抗寄生虫、抗病毒、抗氧化、抗炎和免疫调节等多种生物活性。因此，单宁化学图书酸是饲料中抗生素的天然替代品，主要来源于研究方向。植物单宁具有很强的蛋白质亲和力，已成功应用于反刍动物营养，以减少瘤胃蛋白质的降解。单宁酸具有抗氧化作用，是一种天然的抗360问答腐败剂，能有效防止红酒被氧化而变酸，使红酒长期储存保持最佳状态。最近的研究发现，单宁酸对防治心血管疾病更有效。

二、单宁怎么读？

“丹宁”读作dn nng，声母d、n，韵母an、ing，读作第一、二声。

单宁一般是指单宁酸是一种有机物，化学式为C76H52O46，是从五倍子中获得的单宁。黄色或浅棕色浅无定形粉末或鳞片；无异味，略有特殊气味，味道极其涩。溶于水和乙醇，溶于甘油，几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。它的水溶液遇到铁盐溶液会变成蓝黑色，加入亚硫酸钠可以延缓变色。

扩展数据：

单宁酸不是单一化合物，化学成分复杂，大致可分为两种：

1、缩合鞣酸是黄烷醇衍生物，分子中黄烷醇的2位通过碳碳键与邻苯二酚或邻苯三酚结合；

2、可水解单宁酸，分子中带有酯键，是葡萄糖的没食子酸酯。

后者是常用的单宁酸。单宁酸的化学成分因原料来源而异。从五倍子中提取的单宁酸含有约12%的葡萄糖。从火鸡五倍子中提取的单宁酸含有约16.5%的葡萄糖。

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