间歇性禁食对女性荷尔蒙影响的新研究

关于间歇性禁食的“战士饮食”方式如何影响绝经前和绝经后女性的女性荷尔蒙的新证据已经揭示。

这种节食方式涉及每天四个小时的“窗口”，参与者可以在不计算卡路里的情况下进食，然后坚持只喝水直到第二天。

虽然它已被证明是一种很好的减肥方法，但人们一直担心它可能对女性荷尔蒙产生影响。

现在，伊利诺伊大学芝加哥分校的一个研究小组在测量一组绝经前和绝经后肥胖女性八周的激素水平后提出了新发现。一些女性遵循四小时和六个小时的喂食时间，而对照组则没有任何饮食限制。

该团队取得了多项重要发现，其中一项是在八周结束时，在禁食女性体内携带生殖激素的蛋白质——性结合球蛋白激素——保持不变。睾酮和雄烯二酮的结果相同，雄烯二酮是一种类固醇激素，用于产生睾酮和雌激素。

然而，该团队确实发现在八周结束时，绝经前和绝经后妇女的脱氢表雄酮 (DHEA) 水平显着降低，这是生育诊所用来提高卵巢功能和卵子质量的一种激素。发现这些水平下降了约 14%。该团队指出，尽管有所下降，但 DHEA 的水平仍保持在正常范围内。

研究负责人、营养学教授克里斯塔·瓦拉迪 (Krista Varady) 评论道：“这表明，在绝经前女性中，DHEA 水平的轻微下降必须与已证实的较低体重的生育益处进行权衡。

“绝经后妇女 DHEA 水平的下降可能令人担忧，因为绝经已经导致雌激素急剧下降，而 DHEA 是雌激素的主要成分。然而，一项对参与者的调查报告称，没有与绝经后雌激素水平低相关的负面影响，例如性功能障碍或皮肤变化。”

该团队表示，DHEA 水平的小幅下降可能有益于绝经前和绝经后的女性，因为高 DHEA 与患乳腺癌的风险有关。

研究发现，在两个禁食组中，女性体重减轻了 3% 到 4%，而对照组的体重几乎没有减轻。斋戒者的胰岛素抵抗也有所下降。

该研究已发表在《肥胖》杂志上。