咖啡可以帮助减肥吗

众所周知，我们中的许多人依靠一杯咖啡来开始新的一天。

如果您是一位想要减肥的咖啡爱好者，您可能会很高兴了解咖啡消费和体重管理之间的潜在联系。

研究探索了咖啡消费和体重管理之间的潜在联系，表明咖啡中的某些元素可能有助于减肥。

根据发表在《临床营养学杂志》上的一项研究，每天多喝一杯不加糖的咖啡可以降低四年内体重增加的风险。

然而，如果一个人在热饮料中添加一茶匙糖，这种好处就会被取消。然而，发表的报告称，添加“牛奶或非乳制品咖啡增白剂”对体重没有影响。

马萨诸塞州波士顿哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养系的研究人员收集了三项前瞻性队列研究的数据：护士健康研究(1986-2010)、护士健康研究 II(1991-2015)和健康专业随访研究(1991-2014)。

该研究着眼于四年增量期间咖啡消费习惯与体重变化之间的关系。

研究人员密切关注含咖啡因和不含咖啡因的咖啡摄入量，以及饮料中是否含有糖、非甜味剂或奶油。

研究结果很有趣，每天喝一杯不加糖的咖啡可以在四年内减少 0.12 公斤体重。虽然这看起来可能不是一个很大的数字，但从长远来看，它可以在控制体重方面发挥作用。

咖啡究竟如何帮助体重管理?

虽然它不是减肥的神奇解决方案，但新兴研究表明，如果您想减掉几磅，咖啡可以成为您饮食中的健康补充。

抑制食欲

咖啡因是咖啡中众所周知的兴奋剂，可以增加新陈代谢并增强脂肪氧化。它刺激中枢神经系统，导致能量消耗增加，并可能促进减肥。

咖啡因还可能暂时抑制食欲，减少热量摄入。

新陈代谢快

咖啡的消费与生热效应有关，这是指体内能量消耗和热量产生的增加。

这种效应被认为是由于咖啡因和咖啡中发现的其他化合物(例如绿原酸)造成的。生热效应可以通过燃烧更多卡路里来帮助减肥。

有人认为咖啡具有抑制食欲的作用，这可能有助于控制食物摄入量并减少食欲。一些研究发现咖啡可以增加饱腹感并减少饥饿感，从而降低进食欲望。

改善身体表现

喝咖啡与运动时身体表现的改善有关。咖啡中的咖啡因可以增强耐力，增加脂肪作为燃料来源的利用率，并提高运动表现。

定期锻炼对于体重管理至关重要，咖啡可以通过促进体力活动间接支持减肥。

发表在《营养杂志》上的一项研究表明，有氧运动前适量摄入咖啡因会显着增加体内脂肪的消耗。

此外，另一项研究表明，咖啡因在运动过程中可使脂肪燃烧最多增加 29%。另一项研究表明，咖啡因在运动过程中可使脂肪燃烧最多增加 29%。

科学研究表明，咖啡富含多酚和抗氧化剂，对健康有多种益处。

这些化合物可能通过减少炎症、提高胰岛素敏感性和支持整体代谢健康来影响体重管理。

尽管过多的咖啡因会导致一系列负面副作用，包括焦虑、消化问题、紧张和失眠。

食品和药物管理局建议将咖啡因摄入量限制在每天 400 毫克左右，相当于四到五杯。