如何通过饮食控制糖尿病的提示

糖尿病是一种慢性疾病，会影响身体处理血糖(葡萄糖)的方式。

虽然药物在控制糖尿病方面发挥着至关重要的作用，但饮食也同样重要。

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明智的食物选择有助于控制血糖水平，促进整体健康，并降低并发症的风险。

以下是糖尿病患者在健康饮食方面需要考虑的一些重要提示。

选择营养丰富的全食

注重摄入富含营养的全食。这些包括：

- 水果和蔬菜：尽量选择多种颜色的蔬菜，以最大限度地补充维生素和矿物质。绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等非淀粉类蔬菜都是不错的选择。

- 全麦：选择全麦而不是精制谷物。糙米、藜麦、全麦面包和燕麦提供纤维，有助于调节血糖水平。

- 瘦肉蛋白质：包括去皮家禽、鱼类、豆类和豆腐等来源。蛋白质有助于维持肌肉质量并促进饱腹感。

监控份量大小

了解份量大小对于控制碳水化合物的摄入量至关重要。

使用量杯或食物秤来帮助测量份量，尤其是高碳水化合物食物。

注册营养师可以根据个人健康目标提供适当份量的个性化指导。

平衡你的盘子

每餐都力求营养均衡。

一般准则是，盘子里的一半是非淀粉类蔬菜，四分之一是瘦肉蛋白质，四分之一是全谷物或淀粉类蔬菜。

这可以帮助确保您在控制碳水化合物的同时获得混合营养。

限制添加糖和精制碳水化合物

减少添加糖可以帮助控制血糖水平。

注意含糖量高的食物和饮料，例如含糖饮料、甜点和加工零食。

相反，选择水果等天然甜食，并阅读食品标签以识别隐藏的糖分。

加入健康脂肪

健康的脂肪，例如鳄梨、坚果、种子和橄榄油中所含的脂肪，有益于心脏健康。

然而，适度是关键，因为脂肪热量很高。

旨在用更健康的选择替代加工食品中的饱和脂肪和反式脂肪。

保持水分

喝足够的水对于整体健康至关重要。

水是保持水分的最佳选择，但其他低热量饮料(如凉茶)也可以增加您的液体摄入量。

限制含糖饮料的摄入，因为含糖饮料会导致血糖水平升高。

规划固定的用餐时间

养成规律的进餐和吃零食的时间可以帮助稳定血糖水平。

尝试每天在相同的时间吃饭，并考虑吃健康的零食，以防止两餐之间血糖急剧下降。

注意饮酒

如果您选择饮酒，请适量饮用并且务必与食物一起饮用。

酒精会影响血糖水平，并可能与糖尿病药物发生相互作用。

关于饮酒问题，咨询医疗保健专业人士非常重要。