Pathimugham具有多种功效的草药饮用水

Pathimugham 饮料由苏木树皮制成，是喀拉拉邦备受推崇的传统混合物。这种深红色的灵丹妙药具有清凉功效、解毒功效和文化遗产的味道，使其成为提神和保持健康的珍贵选择。

Pathimugham 是喀拉拉邦的一种流行饮料，由苏木树皮制成，具有其独特的风味。这种清凉饮料在传统医学中的使用有着悠久的历史，并且因其引人注目的猩红色而备受推崇。这种饮料是阿南庆祝活动的重要组成部分。它的清新品质与华丽的萨迪亚相得益彰，营造出一种和谐感。它的清凉特性与放纵的萨迪亚 (Sadhya) 相得益彰，形成了平衡。除了味道之外，帕蒂姆加姆还体现了喀拉拉邦与自然的深厚联系，增强了感官体验。在庆祝活动中，它与充满活力的香蕉叶融为一体，是对习俗和健康的致敬。

以下是在饮食中加入 Pathimugham 的健康益处：

清凉特性：Pathimugham 以其对身体的清凉效果而闻名，使其成为夏季对抗炎热相关不适的绝佳选择。

排毒：这种饮料具有排毒特性，有助于清除体内毒素并支持整体健康。

助消化：Pathimugham 被认为可以增强消化，促进肠道平衡并帮助营养吸收。

血液净化：阿育吠陀表明，Pathimugham 有助于净化血液，有助于更健康的循环，并有可能改善皮肤健康。

平衡 Pitta Dosha：阿育吠陀强调维持 doshas(生物能量)的平衡。Pathimugham 被认为可以平息过量的 Pitta dosha，帮助解决与热和酸度相关的问题。

食谱

原料：

1 块干苏木 (Pathimugham)

4杯水

2-3汤匙粗糖或蜂蜜(可选，以增加甜味)

一小撮豆蔻粉(可选，用于调味)

方法： 首先将干燥的苏木破碎成小块。您可以使用研钵和杵将其粉碎成更小的碎片。在锅中，将 4 杯水煮沸。将粉碎的苏木加入沸水中。将火调至小火，让苏木在水中小火煮约 15-20 分钟。这将使水从树皮中提取有益的化合物。一旦水变成红棕色，并且您注意到苏木的香气，请将锅从火上移开。过滤液体以除去苏木碎片。您将得到注入的 Pathimugham 饮料。如果您喜欢甜味，可以在饮料还热的时候添加粗糖或蜂蜜。搅拌直至溶解。为了增加风味，您还可以添加少许小豆蔻粉。让饮料冷却后，然后将其转移到水罐或玻璃瓶中储存。将 Pathimugham 饮料冷藏直至冷却并可以享用。