利用无明胶软糖补充维生素从维生素B12到铁

研究表明，近四分之三的美国人都喜欢吃甜食。事实上，美国人平均每年要吃掉大约 8 磅的糖果。鉴于此，软糖维生素越来越受欢迎也就不足为奇了，预计到 2025 年，全球市场规模将超过 100 亿美元。从本质上讲，软糖维生素就是添加了营养的糖果。但它们到底有多健康?如果你正在考虑服用它们，你应该选择哪种呢?

软糖维生素有效吗?

大多数人都可以通过均衡饮食(甚至是纯素饮食)获得所需的所有营养(您可以在此处了解有关植物营养的更多信息)。然而，生活中总有意外，我们并不总是能够仅通过食物来满足我们的营养需求。疾病、繁忙的日程安排、怀孕和其他情况等因素都可能使补充营养成为必要。

最好的补充剂是适合您的生活方式并能持续服用的补充剂。胶囊、片剂和液体补充剂通常比软糖提供更高的营养成分，但由于其质地和口味，它们的吸引力可能较低。另一方面，软糖又甜又耐嚼，就像糖果一样。

“如果您的主治医生建议您服用补充剂，而您又不能服用传统维生素，那么软糖维生素可能是一个不错的选择。它们比不服用补充剂能提供更多的维生素和矿物质。研究表明，您的身体可以像吸收传统维生素一样容易地吸收软糖维生素中的营养。” — UCLA Health

话虽如此，如果你要用软糖来补充糖分，注意糖的摄入量是很重要的。根据加州大学洛杉矶分校的数据，虽然有些软糖不含糖，但许多软糖维生素每份含有 2 到 8 克的糖。这意味着在一年的时间里，每天从软糖维生素中摄入的糖分可能会增加约半磅或更多。虽然它不像普通糖果那么多，但它仍然是你每年糖果消费量的明显增加——就像每年多吃几块糖果一样。

软糖维生素是纯素食的吗?

除了糖，软糖维生素也更有可能含有添加剂和防腐剂，其中一些可能不是纯素的。例如，一些鲜红色的软糖维生素可能含有胭脂红，这是一种从压碎的甲虫中提取的着色剂。

明胶是另一种常见的软糖维生素成分。就像许多不同类型的耐嚼糖果一样，明胶赋予软糖维生素特有的果冻状质地。话虽如此，果胶(来自水果)也可以发挥类似的作用，而且这种成分是纯素的。

7 种值得尝试的素食软糖维生素

为了确保软糖维生素是纯素的，请务必在购买前仔细阅读标签。如需帮助，请查看以下我们列出的一些最佳纯素软糖维生素，从复合维生素到 B12 补充剂。

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最佳复合维生素：Nutramin Daily Vegan Multivitamin

Nutramin 的这些复合维生素软糖富含生物可利用的植物性生物素、维生素 D、维生素 C、维生素 E 和锌。最好的部分?尽管它们美味、甜美、柔软，但它们也完全不含明胶和糖。

2

最佳产前复合维生素：Garden of Life Organics 产前软糖

产前复合维生素旨在满足孕妇(或计划怀孕的人)的营养需求。Garden of Life 生产的这些美味全食品软糖富含有助于胎儿发育的必需维生素，包括 D3、B6、B12、C 和叶酸。

3

最适合儿童的复合维生素：Vitamin Friends 素食儿童复合维生素

不出所料，由于味道与糖果相似，维生素软糖对孩子们特别有吸引力。Vitamin Friends 的这些美味草莓软糖含有铁、B 族维生素、维生素 C、锌和生物素，对于喜欢吃甜食的小朋友来说，是一种不含明胶、不含过敏原的优质选择。

4

最佳含铁软糖维生素：Vegepower 纯素含铁软糖

缺铁时，您会感到疲劳、虚弱和头晕。虽然西兰花和菠菜等绿色蔬菜是这种营养的最佳来源，但您也可以用 Vegepower 的桃子味软糖来补充铁。它们也是维生素 C、A、B 复合物、叶酸和锌的来源。

5

最佳维生素 D3 + B12 软糖维生素：MaryRuth Organics 素食维生素 D3 + 维生素 B12 软糖

虽然植物性饮食含有丰富的必需营养素，但对某些人来说，维生素 D3 和维生素 B12可能有点难以获取。您可以通过在烹饪中添加营养酵母和食用强化食品(如谷物)来增加摄入量，但补充营养也是个好主意。服用 MaryRuth Organics 的这些纯素、草莓味、果胶基软糖有助于保持维生素 D3 和维生素 B12 的水平。

6

最佳 B12 软糖维生素：Goli 苹果醋软糖维生素

近几年，苹果醋在健康领域越来越受欢迎，因其抗氧化和抗菌功效而广受赞誉。但如果你不喜欢辛辣、刺激的味道，另一种选择是苹果醋软糖。Goli 的这些软糖还富含至关重要的维生素 B12。

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最好的维生素 C 软糖维生素：Viteey 维生素 C 软糖

维生素 C 有很多好处，但其最大的优点之一是它支持免疫功能——当感冒和流感等病毒肆虐时，它至关重要。Viteey 的这些可咀嚼橙味果胶软糖将帮助您保持维生素 C 水平。此外，它们还含有锌。