椰子马来您应该知道的7种惊人的健康益处

椰子马来，也称为椰子奶油或椰奶，是从嫩成熟的椰子中提取的奶油状物质。它广泛用于各种美食，由于其营养成分而具有多种潜在的健康益处。

椰子是世界上大多数热带地区常见的水果，人们在很大程度上与在海滩度假时可以喝到的甜水有关。就近而言，椰子广泛用于当地美食中，用于制作酸辣酱、甜馅料、混合到米饭、面糊等中。嫩椰子和成熟椰子的应用主要与它们的白色果肉或果肉有关，众所周知，白色果肉或果肉具有多种健康益处。食用椰子汁或椰子“奶油”是摄取必需营养素的好方法，包括维生素C、E、B 族维生素以及铁、钙、镁和磷等矿物质。这里有七种令人惊奇的健康益处值得了解。

健康的脂肪来源

马来椰子含有健康的饱和脂肪，尤其是中链甘油三酯 (MCT)。这些 MCT 很容易被人体吸收，并可用作快速的能量来源。早上喝新鲜的椰子水，然后喝椰子马来也很棒，因为它可以让人保持更长时间的饱腹感，而不会受到不健康零食的诱惑。

体重管理

马来椰子中的中链甘油酯 (MCT) 有助于促进新陈代谢并促进饱腹感，可能通过减少总体卡路里消耗来帮助控制体重。虽然椰子马来确实含有饱和脂肪，但一些研究表明，椰子中的饱和脂肪类型可能对心脏健康产生中性甚至积极的影响。

抗氧化特性

椰子马来含有维生素 E 等抗氧化剂，有助于中和体内有害的自由基并减少氧化应激，从而可能降低患慢性病的风险。此外，马来椰子中的维生素和矿物质在支持健康的免疫系统方面发挥着作用，从而帮助身体抵御感染和疾病。

改善消化

椰子马来中的纤维含量可以帮助消化并促进定期排便，有助于肠道健康。由于其健康的脂肪含量，椰子马来还可以使肠道免受因饮食不规律而导致的严酸或腐蚀，从而使其免受不可挽回的损害。

骨骼健康

马来椰子提供钙和磷等必需矿物质，这对于维持强健的骨骼和牙齿非常重要。椰子马来中含有微量的铜和锰，有助于强健骨骼的发育和良好的心脏健康。一份椰子马来可能含有高达 19.2 克的钙，使其成为极好的非乳制品食用来源。

良好的皮肤和头发

马来椰子中的健康脂肪和抗氧化剂有助于健康的皮肤和头发。由于其保湿和滋养特性，它经常用于护肤产品和头发护理中。椰子马来为皮肤和头发提供健康的光泽和光泽，使其始终看起来柔软和滋润。

防止氧化应激

由于我们忙碌的生活方式，我们的身体比平常更早地面临快速退化。吃椰子马来或将其加入冰沙和奶昔中可以减缓导致皮肤老化和皱纹的氧化应激过程;除此之外，马莱中存在的酚类化合物也能中和自由基。