科学家发现独特的氨基酸可以帮助延缓衰老

一项新研究称，半必需氨基酸牛磺酸可以延缓衰老。虽然该元素存在于人类体内，但该研究是在动物身上进行的，它与生理变化有关。

牛磺酸在人体和某些食物(如肉类、奶制品和鱼类)中产生。

哥伦比亚大学瓦格洛斯内科和外科医生学院遗传学与发育学助理教授、首席研究员 Vijay Yadav 在《科学》杂志上发表文章称，外用牛磺酸可以延缓小鼠和猴子的衰老，并增强它们的健康。

作者提出，补充牛磺酸可以减缓衰老的关键标志，例如 DNA 损伤增加、DNA 损伤扩大、端粒酶缺乏、线粒体功能受损和细胞衰老。

经过一年对补充牛磺酸的小鼠进行实验后，研究人员发现这种氨基酸使雌性小鼠的平均寿命延长了 12%，雄性小鼠的平均寿命延长了 10%(人类的七到八年)。

他们发现，喂食牛磺酸的雌雄小鼠比对照组小鼠的存活时间更长。除此之外，由于补充牛磺酸，研究小组发现骨骼、肌肉、胰腺、大脑、脂肪、肠道和免疫系统的功能得到改善。

在恒河猴中，研究小组发现牛磺酸可以防止体重增加，增加脊柱和腿部的骨密度，并改善免疫系统的健康。

虽然牛磺酸补充剂对人类的影响尚不清楚，但研究人员表示，他们进行的两项实验的结果表明牛磺酸具有延缓衰老的潜力。

第一个实验对 12,000 名 60 岁欧洲成年人进行了大约 50 项健康参数。他们发现较高的牛磺酸水平与更好的健康状况相关，可以减少 2 型糖尿病病例，并降低肥胖、高血压和炎症水平。

“结果与牛磺酸缺乏导致人类衰老的可能性是一致的，”维贾伊·亚达夫说。

研究人员表示，为了测试牛磺酸缺乏是否也是人类衰老的一个驱动因素，需要进行长期、严格控制的牛磺酸补充试验，以测量健康寿命和寿命作为结果。