血糖高吃什么好 八种食物降血糖 高血糖吃18种食物最降糖

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一、血糖高吃什么好 八种食物降血糖

一、血糖高吃什么好 八种食物降血糖

高血糖吃什么八种食物降血糖高血糖往往会引发很多疾病，尤其是中老年人，容易导致血压血脂升高。所以，高血糖患者比普通人更要注意饮食。血糖高的人在日常饮食中要有意识地多吃一些有助于降低血糖的食物，如洋葱、芹菜、南瓜等蔬果，对身体有益。1、黄鳝性味甘，具有滋补五脏、益精血的作用。

现代药理研究表明，黄色饮食中所含的大黄酚A和大黄酚B两种物质具有降血糖的作用。2、薏仁薏仁味甘，性微寒，是补肺健脾、利尿除湿的药食两用之品。现代药理研究表明，薏苡仁具有降血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病合并高血压。3、洋葱洋葱味甜、润、嫩，是人们喜爱的蔬菜。

洋葱中不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，而且对糖尿病有辅助治疗作用，其所含的前列腺素A和硫胺素酸具有扩张血管、调节血脂、预防动脉硬化的作用。所以最适合血脂异常的糖尿病患者。4、南瓜南瓜味甘无毒，有补中益气的功效。南瓜中含有果糖，能抑制葡萄糖的吸收，能与人体内多余的胆固醇结合，具有预防高胆固醇和动脉硬化的作用。

现代医学研究表明，南瓜中还含有许多对人体有益的物质，如腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等，具有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮100克南瓜，对改善症状有很好的作用。5、菠菜菠菜味甘、寒，止渴润燥，入肺、胃经。具有润燥、清热、降气、调中、调血的功效。适用于糖尿病胸膈痞满，脘腹胀满。

菠菜中含有较多的草酸，与含钙丰富的食物同煮易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃有不良影响。做菜的时候要注意。是辅助治疗糖尿病、口渴、饮酒的最佳蔬菜。6、小扁豆小扁豆富含可溶性纤维素，可降低血糖、甘油三酯和有害胆固醇。用30 ~ 50g煮扁豆，每日一次，对糖尿病合并血脂异常有很好的疗效。

7、黄瓜黄瓜性味甘凉，甜脆，有清热解渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖量仅为1.6%，是糖尿病患者常用的替代食品，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中所含的丙醇二酸能抑制人体内糖转化为脂肪。肥胖的糖尿病高血压患者，每天吃100克黄瓜，大有裨益。

8、苦瓜性苦性寒，肉质细嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C，居各类瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙具有非常明显的降血糖作用，不仅具有胰岛素样作用(因此得名植物胰岛素)，还具有刺激胰岛素释放的功能。有人尝试用苦瓜皂甙制剂口服治疗二型糖尿病，总有效率可达78.3%。

所以，如果糖尿病患者用苦瓜，剖开洗净，切片后放入水中煮一次，每天一次或两次，有利于控制血糖。

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