有关13岁的孩子午饭过后一小时能喝纯牛奶吗?和喝牛奶的最佳时间表的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识
有关13岁的孩子午饭过后一小时能喝纯牛奶吗?和喝牛奶的最佳时间表的知识相信很多人都不甚了解,今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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一、13岁的孩子午饭过后一小时能喝纯牛奶吗?
喝牛奶的最佳时间是早上吃早餐,晚上睡觉前喝。午饭后一小时不建议喝纯牛奶。纯牛奶富含蛋白质和钙,早上喝是补钙的最佳时间。晚上睡前喝纯牛奶有助于睡眠,孩子也可以多喝骨头汤、鲫鱼汤、鸡汤,可以达到补钙的效果。
二、牛奶什么时间段喝比较容易吸收?
牛奶在早上最容易被吸收,原因如下:
1、因为牛奶中含有丰富的钙,而钙需要维生素D才能被很好的吸收,如果早上喝牛奶,可以在上午和下午进行户外活动,阳光照射皮肤产生丰富的维生素D,可以进一步促进早上喝的牛奶中的钙的吸收。
2、从中医食疗的角度来说,牛奶是寒凉的,一天的早晨是阳气比较旺盛的时候,所以如果早上喝牛奶,比较寒凉的牛奶可以很好地通过阳气旺盛来运化。牛奶是最古老的天然乳制品之一。牛奶可以降低食管括约肌的压力,从而增加胃液或肠液的反流。种类
灭菌鲜奶:灭菌鲜奶是用巴氏杀菌法(63,30分钟)制成的液态乳制品。或75~90,15 ~ 16秒。),需要冷藏。灭菌乳:UHT乳是通过高温瞬时灭菌(120~140,1 ~ 2秒)制成。)且常温下可保存30~40天。传统灭菌乳是经过长时间高温灭菌制成的液态乳制品,常温下可保存6个月以上。[2]
灭菌鲜牛奶和灭菌乳中蛋白质、乳糖、矿物质等营养成分的含量与原料乳基本相同,B族维生素只有少量损失,但灭菌乳保存率通常在90%以上,灭菌乳保存率在60%以上,维生素c损失较大,但由于不是乳中的重要营养成分,对乳制品的营养价值影响不大。商业消毒牛奶往往会强化维生素A和维生素D,使其成为这两种营养成分中最便宜和最贵的。[2]
“原料奶”又叫生乳,是未经灭菌、均质的原料奶的俗称。市场上有少量的“原奶”是散装出售的,消费者买回来后一般都要煮沸。市场上的盒装、袋装预包装纯牛奶,是由“原料乳”经过冷却、原料乳检验、除杂、标准化、均质、杀菌(巴氏杀菌或超高温杀菌)制成,是符合国家相关标准要求的产品。
因为没有经过均质,“原奶”的乳脂肪小球较大,煮沸后会聚集、漂浮,从而带来“粘稠”、“香味浓郁”的感官印象。但研究表明,“原奶”与巴氏杀菌纯牛奶在营养和人体健康功能上并无显著差异。
以上就是关于13岁的孩子午饭过后一小时能喝纯牛奶吗?的知识,后面我们会继续为大家整理关于喝牛奶的最佳时间表的知识,希望能够帮助到大家!
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