冬季养生汤做法？ 养生汤煲汤食谱

有关冬季养生汤做法？和养生汤煲汤食谱的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、冬季养生汤做法？

二、养生煲汤食谱大全及做法

一、冬季养生汤做法？

第一道汤：玉竹胡爱山炖乳鸽汤。准备食材：鸽子一只，胡爱山适量，玉竹适量，莲子适量，蜜枣一个，陈皮一块，盐少许，姜少许。1、预先将莲子和山药放入水中软化备用；鸽子洗净切碎焯水待用；玉竹、蜜枣、陈皮洗净备用；生姜洗净切片备用。锅中加入适量的水，将鸽子肉放入锅中用冷水焯一下，然后捞起冲洗干净备用。

2、准备一个电炖锅(可以用砂锅代替)，将炖好的鸽肉、莲子、山药、玉竹、蜜枣、陈皮、姜片全部放入炖锅中。加入适量的水。3、选择“慢炖”程序，一个程序完成，最后用少许盐调味拌匀。出了锅碗就可以上桌享用了，于是一个家常菜版本：玉竹胡爱山炖乳鸽汤就做好了。第二道汤：栗子炖鸡汤

准备食材：鸡肉半只、板栗适量、红枣3枚、桂圆适量、枸杞适量、盐少许。1、将鸡洗净，去皮，切成块，放在盘子里备用。红枣、桂圆、枸杞洗净，装盘备用。板栗去壳，用开水浸泡5分钟(浸泡后去皮更好)。2、将泡好的栗子从皮碗中取出备用。锅中加入适量清水，将鸡肉放入冷水中焯一下，捞起冲洗干净备用。

3、准备一个煲汤的砂锅，将鸡肉、板栗、红枣、桂圆、枸杞一起放入锅中，加入适量的水。4、盖上盖子，大火烧开，转小火焖90分钟。最后用少许盐调味，拌匀。出锅端碗就可以享用了，于是一个家常菜版本：板栗炖鸡汤就做好了。

二、养生煲汤食谱大全及做法

秋季气候干燥，要多注意秋季保健常识。中医认为，春天养肝，夏天养心，秋天调肺，冬天补肾。秋天吃进补，喝点健康汤，可以舒筋活络，新陈代谢顺畅，是很好的健身方法。下面给大家介绍一下养生汤的食谱和做法，希望对你有用！养生汤食谱一：玉竹猪瘦肉汤成分：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。

制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，将瘦猪肉洗净切块，然后一起放入砂锅中，加水适量煎煮，煮好后加入精盐和味精调味。主治：滋阴润肺，止咳。适用于咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬季肺燥咳嗽、肺结核、干咳、冠心病、轻度心功能不全、阴虚盗汗等。用法：吃肉喝汤。养生汤食谱二：北兴猪肺汤

材料：猪肺250克、北杏10克、姜汁10克。盐适量制作：猪肺切块洗净，汤水煮沸。汤做好后，倒入1-2汤匙姜汁，加盐调味。用法：喝汤，吃狸肺。一天吃两次饭。功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘。养生汤食谱三：雪耳红枣炖乳鸽食材：乳鸽食材：雪耳红枣

做法：将鸽子洗净，剖开，用开水焯一下，放入高汤中，加入银耳、红枣等调料，文火炖一个半小时。特点：此汤具有清肺、养颜、补血的功效。低脂肪，低粗纤维，秋季滋补佳品。养生汤食谱四：枸杞菊花焖排骨材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。

做法：1。将洗净的排骨切成1寸左右备用。排骨可以选择排骨，或者用腔骨做汤也不错。2.枸杞、菊花用冷水洗净。菊花要放多少，因人而异，因为菊花是苦的，所以孩子可以少吃。3.将大约8碗水烧开，加入排骨、姜和枸杞，用中火煮大约30分钟。在汤快好之前把菊花放进去。4.加入适量的盐。食物功效：清热、解毒、明目、护肤、祛痘。

养生汤食谱五：番茄百合猪肝汤材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，生姜3片。做法：1。猪肝切片，用开水烫一下，捞出。猪肝最好选择颜色浅，口感接近粉色的。2.猪肝腌制10分钟左右。如果想让猪肝口感饱满，可以在熬汤之前，在切好的猪肝里加一些酱油、酒、胡椒粉、玉米粉。腌制时要用手抓，使调料充分混合。

3.将番茄切成片，与百合一起用中火煮约10分钟，加入姜片。做汤的西红柿要挑硬的。切之前用开水烫一下，这样容易把皮剥下来，汤上也不会有皮浮。如果百合是新鲜的，它应该是白色和有光泽的。如果用百合干，煮的时间可以适当延长。4.加入猪肝和适量调料，中火煮30 ~ 40分钟。食物功效：补血、润肺、清火。养生汤食谱6:苹果银耳清汤

材料：瘦肉400克，苹果1个，蜜枣6个，银耳适量，胡萝卜适量，生姜3片。

做法：1。将瘦肉切成厚片，苹果切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用削皮，因为果皮含有丰富的营养。但是苹果籽容易上火，一定要去掉。这种汤很容易释放味道，所以不仅汤煮后味道好，瘦肉也很好吃。建议将后臀尖切成小块。中老年人选瘦肉，小孩选五花肉，汤的味道会更好。

2.锅中加入6碗左右的水，加入瘦肉、苹果、蜜枣、胡萝卜烧开，然后中小火炖30分钟左右。3.银耳洗净，泡软。放入锅中20分钟再取出。4.加点盐就可以上桌了。食物功效：润肺、化痰、美容。养生汤食谱七：苦瓜菠萝炖鸡食材：鸡肉500g，苦瓜2块，菠萝半个，姜1小块。

做法1、将鸡肉切块备用。可以选择鸡翅、腿肉或者整只，看个人喜好和用户数量。两个人的话，建议选择大腿肉，鸡块切的不要太小。2、苦瓜去籽切片。怕苦的人可以选择颜色浅绿，表面有大疙瘩的苦瓜，苦味会轻一些。但从食物效率来说，苦味越重越好。同样，苦瓜也不要切片，以防融化。

3、菠萝洗净，切块。最好选择新鲜的菠萝。洗净后切成大块，可以用盐和少许酒腌制保存。如果不是当季，可以用糖水罐头代替。4、加水半锅(约6个饭碗)，放入所有食材，加入适量料酒烧开，再改为中火煮1小时左右，加入适量盐。食物功效：清热解渴，增强免疫力。养生汤食谱做法相关文章：1。健康汤食谱大全。

2.健康汤食谱和做法3。冬季健康汤食谱和做法4。健康汤食谱和做法5。汤汤食谱和做法6。各种养生汤做法。

以上就是关于冬季养生汤做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于养生汤煲汤食谱的知识，希望能够帮助到大家！