胎菊的功效与作用吃法，胎菊的功效与作用

胎菊是一种常见的中药材，也是一种常见的食用菜品。胎菊的功效与作用非常多，下面就为大家详细介绍一下。

1. 清热解毒：胎菊具有清热解毒的功效，可以有效地治疗口腔溃疡、痈肿疮疖等症状。

2. 润肺止咳：胎菊还具有润肺止咳的功效，可以缓解咳嗽、气喘等症状。

3. 降血压：胎菊中含有一些降血压的成分，可以帮助降低血压，预防高血压等疾病。

4. 抗癌防癌：胎菊中含有一些抗氧化物质，可以帮助抗癌防癌，预防肿瘤等疾病。

5. 养颜美容：胎菊中含有一些对皮肤有益的成分，可以帮助养颜美容，延缓衰老。

胎菊的吃法也非常多，可以炒着吃，可以煮汤喝，也可以做成凉菜。下面介绍一下几种常见的吃法：

1. 胎菊炒肉片：将胎菊洗净切段，瘦肉切片，加入适量的盐、酱油、料酒、姜蒜等调料，翻炒均匀即可。

2. 胎菊煮汤：将胎菊洗净放入锅中，加入适量的水，煮开后加入瘦肉、姜片等调料，煮至肉熟烂即可。

3. 胎菊拌凉菜：将胎菊洗净切段，加入适量的盐、醋、糖、辣椒油等调料，拌匀即可。

总的来说，胎菊是一种非常有营养价值的食材，具有多种功效与作用。在平时的生活中，我们可以根据自己的口味和需要，选择不同的吃法来食用胎菊，以达到更好的保健效果。