丝瓜烧羊肉的做法？ 丝瓜的做法大全家常菜

有关丝瓜烧羊肉的做法？和丝瓜的做法大全家常菜的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、丝瓜烧羊肉的做法？

二、丝瓜怎样做好吃家常菜

一、丝瓜烧羊肉的做法？

1、将丝瓜洗净，去皮，切片。2、用少许油热一汤匙，放入羊肉片，放入葱花，大火翻炒。当羊肉煮至八成熟时，加入丝瓜片、精盐、味精和小许醋翻炒几次。需要注意的是，炒羊肉的时间不能太长，要快，要生，否则会又老又硬，不适合吃。

丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素和美白肌肤的维生素C，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤白嫩。是不可多得的美容佳品，所以丝瓜汁被称为“美容水”。女性多吃丝瓜对调节月经不调也有帮助。

羊肉是非常好的肉类，有驱寒、补气血的功效。和蔬菜一起吃更有营养。尤其是丝瓜，如上所述，丝瓜有很多中医的疗效，对提高体质，改善自己的生理很有帮助。

对于平时身体虚弱，气血不好的人来说，可以考虑一下平时菜单里的丝瓜炒羊肉这道菜，这样既能品尝到地道的美味，又能在不知不觉中增强体质，所以这确实是一个不错的选择。

二、丝瓜怎样做好吃家常菜

丝瓜家常菜做法如下：食材：丝瓜2根、鸡蛋3个、盐1克、鸡精1克、蚝油2滴、葱适量、姜少许、蒜3瓣、食用油少许。步骤1、将丝瓜洗净，刮去外皮，切片。2、把切好的丝瓜放在盘子里备用。3、葱切末，姜切末，蒜切末，放在小碗里，这样做饭就不会着急了。这是炒两个菜的料。4、把鸡蛋敲进碗里，打散奥数。

5、锅中倒入适量的油。当油温达到七成热时，倒入打碎的鸡蛋，用筷子翻炒，这样煎出来的鸡蛋会更软，显得更多。鸡蛋炒好后，拿出来备用。6、锅中加入适量的油。油温五成热时，放入葱、姜、蒜一起炒香。7、加入丝瓜片翻炒，加盐翻炒至丝瓜断丝。8、加入炒鸡蛋，滴少许蚝油，加入鸡精翻炒均匀。

9、清淡可口的丝瓜炒鸡蛋做好了。看起来吸引人吗？我撒了一点剁碎的韭菜在上面，根据自己的喜好随意。

以上就是关于丝瓜烧羊肉的做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于丝瓜的做法大全家常菜的知识，希望能够帮助到大家！