金骏眉属于什么茶，金骏眉茶的功效与作用

金骏眉是一种中国传统名茶，属于红茶类。它产于福建省武夷山市，是武夷山岩茶中的代表品种之一。金骏眉茶叶外形紧结匀整，色泽乌润，香气高扬，滋味醇厚，汤色红艳明亮，叶底红亮匀整，是一款口感独特、品质优良的茶叶。

金骏眉的制作工艺非常精细，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个环节。其中，揉捻和发酵是制作金骏眉的关键步骤。揉捻时要将茶叶揉成条索状，使其内部的汁液充分释放出来，增加茶叶的香气和滋味。发酵则是将揉捻好的茶叶放置在湿度适宜的环境中，让其自然发酵，使茶叶的色泽、香气和滋味得到进一步提升。

金骏眉的茶汤呈现出红艳明亮的颜色，带有淡淡的果香和花香，入口后有浓郁的甜味和滑爽的口感，回味悠长。金骏眉茶叶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分，具有提神醒脑、消除疲劳、降低血脂等功效，是一款既美味又健康的茶饮品。

总之，金骏眉是一款具有浓郁文化底蕴和高品质口感的名茶，其制作工艺精细、品质优良，深受茶友们的喜爱。无论是在日常生活中还是在重要场合上，都是一款不可错过的茶叶选择。