花生的功效与作用与主治，花生的功效与作用

花生是一种常见的食品，它不仅味道美味，而且具有多种营养成分和药用价值。以下是花生的功效与作用以及主治。

1. 降低胆固醇：花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。

2. 促进消化：花生中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘。

3. 增强免疫力：花生中含有丰富的维生素E和B族维生素，可以增强人体免疫力，预防感染和疾病。

4. 预防贫血：花生中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，预防贫血。

5. 保护视力：花生中含有丰富的维生素A和E，可以保护眼睛健康，预防眼部疾病。

6. 改善皮肤：花生中含有丰富的维生素E和B族维生素，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，改善皮肤质量。

7. 抗氧化：花生中含有丰富的多酚类物质，可以抗氧化，预防衰老和疾病。

8. 降低血糖：花生中含有丰富的膳食纤维和低聚糖，可以降低血糖水平，预防糖尿病。

9. 增强记忆力：花生中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，可以增强记忆力和智力。

10. 缓解压力：花生中含有丰富的镁元素，可以缓解压力和焦虑情绪。

总之，花生是一种非常有营养价值的食品，它具有多种功效和作用，可以预防和治疗多种疾病，同时也是一种美味的零食。但是，由于花生含有较高的脂肪和热量，过量食用可能会导致肥胖和其他健康问题，因此应适量食用。