健康的纯素零食交换品

吃得更健康的决心很强烈，我们正在将每周的外卖改为丰盛的家常饭菜、新鲜水果和蔬菜以及营养零食。就像采用植物性饮食一样，整体健康不是剥夺、饥饿或消除您喜爱的食物，而是创造可持续的生活方式，其中包括零食。

健康是什么意思?

健康是一个相对术语，但一般来说，享受源自植物的最低限度加工食品是一个坚实的起点。虽然完全以植物为基础的天然食品是一个崇高的想法，但在一个充满令人渴望的零食和美食的世界里，这并不总是那么容易。甚至医生和营养师也承认，享受一些植物性加工食品还有一定的回旋余地。Joel Fuhrman博士是营养饮食的创始人，也是《纽约时报》七本畅销营养书籍的作者，他允许 10% 的饮食包含加工食品或其他不被视为“完整”的食品(例如农产品、坚果和种子) 、豆类和豆类以及全谷物)。

话虽这么说，健康饮食并不是完美的饮食。它大部分时间都吃天然的植物性食物，并且时不时地享受一些美味的现代创新食品。

如果是素食，健康吗?

与任何饮食一样，纯素食品是一个极其多样化的类别，范围很广，从食物、药物到垃圾食品。坚果和种子、水果和蔬菜、豆类和谷物等天然食品都是纯素且营养丰富的，但当你吃一些加工食品，如薯条、包装烘焙食品和冷冻开胃菜时，你就会从健康的马车上掉下来。

糖、加工过的炎性油、添加剂和甲基纤维素等实验室制造的成分都是纯素的，但人们不会提倡它们对健康的益处。正如福尔曼指出的那样，偶尔吃一点不会损害你的健康，但值得注意的是，并非所有纯素食品都符合健康食品的资格，这没关系。

我们列出了一份对你更有益的零食清单，这些零食比嚼胡萝卜条更能带来满足感，而且还能控制卡路里、有害脂肪和加工成分。

健康的素食零食交换品

从薯条到糖果，以下是当您想吃零食时可以吃的东西。

小吃店

这些由丝兰、蘑菇和洋葱粉制成的轻如空气、香脆可口的无谷物零食让我们想起猪皮，但没有油脂或沉重。葵花籽油有助于实现令人上瘾的松脆质地，同时控制脂肪和卡路里含量 - Snacklins 的脂肪和卡路里含量比传统薯片少 50% 以上。从海盐和醋到肉桂西班牙油条，各种口味满足您对甜味和咸味的渴望。

GoodPop 的冷冻食品

品尝半品脱冰淇淋——即使是一品脱纯素冰淇淋——也会含有大量多余的脂肪、糖和加工成分。当然，那一刻感觉很好，但第二天就不那么好了。这就是 GoodPop 提供解决方案的地方。 GoodPop 最初是一个避开人工制品的冷冻水果棒品牌，现在拥有美味的天然冰棒、奶油冷冻食品，甚至还有冰淇淋饼干三明治和克朗代克式食品等新奇产品。该品牌忠于真实的食品成分，并尽可能使用有机食品。一杯 GoodPop 的热量为 130 卡路里或更少，可能正是您所需要的，以避免一口气 喝完Ben & Jerry's品脱啤酒。

玛克辛的天堂饼干

虽然不完全建议，但你可以吃掉一整袋这些柔软易碎的巧克力饼干，吃完后也不会感觉很糟糕。这些柔软的饼干由简单的原料制成，不含麸质和精制糖，可以满足您对甜食的需求，而不会导致第二天的腹胀。口味范围从颓废的巧克力块到温馨的肉桂燕麦葡萄干。

甜点酱

当你想吃一桶饼干面团时，可以伸手取一勺令人满意的甜点腰果酱。纯素品牌 Hope Hummus 提供美味的巧克力酱，可兼作蘸酱。该品牌以其鹰嘴豆泥而闻名，其超甜涂抹酱采用腰果和杏仁混合制成，是终极奶油甜点。