据CNBC报道,在喧嚣的日常生活中,我们常常容易忽视早餐的重要性,但研究表明,不吃饭的危害比我们想象的更大。早餐是一天中最重要的一顿饭
据CNBC报道,在喧嚣的日常生活中,我们常常容易忽视早餐的重要性,但研究表明,不吃饭的危害比我们想象的更大。
早餐是一天中最重要的一顿饭;它为我们的身体提供度过一天所需的能量。
每天吃早餐与延长寿命有关
长寿研究员丹·布特纳(Dan Buettner)创造了“蓝色区域”一词,即预期寿命最高、人口最长寿的国家和社区。
这些社区的共同点是,他们认为早餐是重中之重,无论如何都不会跳过它。
“我们有句话说,‘早餐吃得像国王,午餐吃得像王子,晚餐吃得像乞丐,’”比特纳说。
“在蓝色区域,他们吃一天中最丰盛的一餐作为早餐,然后随着时间的推移吃少量的饭菜,通常吃早晚餐,然后直到第二天早餐才吃东西。”
他指出,蓝色区域的早餐看起来也与美国饮食中的典型早餐不同。
“人们应该避免在美国销售的大部分早餐食品,例如馅饼、含糖谷物、酸奶和格兰诺拉麦片,”比特纳说。 “相反,人们应该摆脱蓝色区域,吃一顿耐寒、健康的早餐。”
比特纳建议您在早餐中添加以下食物:
豆子
蔬菜
米
水果
味噌
燕麦
不吃早餐会对您的情绪和睡眠质量产生负面影响。
2023 年,一项针对 700 名大学生的研究发现,不吃早餐与睡眠时间型的变化和抑郁情绪的增加有关,而这两者都会对睡眠质量产生不利影响。
一项针对 66 名 20 多岁健康成年人的小型研究发现,吃早餐的频率与睡眠质量、情绪甚至饮食习惯的变化有关。
根据这项研究,经常吃早餐的人“与不吃早餐的人相比,对睡眠质量、醒来时的情绪和醒来时的警觉性有更好的感知”。
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